Dove la storia del grano incontra l’arte della pasta.

Un viaggio tra profumi, sapori e saperi di Sicilia, per riscoprire il piacere autentico del mangiare bene.

Resti archeologici di antiche colonne e strutture in pietra, su un sito storico all'aperto con vista su una città e natura.

Su di noi

Bakes’N’Grains nasce per valorizzare l’anima autentica dei grani antichi e locali della Sicilia.

Connettiamo agricoltori, molini e pastifici artigianali in una filiera che unisce esperienza, sostenibilità e passione.

Non produciamo: raccontiamo, promuoviamo e distribuiamo il valore di una terra attraverso farine e pasta che custodiscono storia e identità.

Il nostro impegno è far dialogare tradizione e innovazione, creando relazioni di fiducia e progetti condivisi con chi crede nella qualità e nella cultura del grano.

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Logo di spighe di grano stilizzato con il sole alle spalle.

Prodotti

Tra i gnocchi fatti a mano, alcuni sono arrotolati, altri sono stati tagliati, tutti ricoperti di farina
Una mappa del mondo di colore oro rustico in una sfera con base, tenuta in una mano.
Scopri
Il giallo intenso del sole che scalda e illumina la Sicilia, una linea che separa l'orizzonte dall'alba e un mazzo di spighe di grano stilizzate al centro.

Servizi

  • Supportiamo i nostri clienti nella selezione del miglior produttore o molino di farine di grani antichi siciliani, adattandoci alle esigenze specifiche del loro mercato.

    Varietà di Grani Antichi Siciliani: accompagniamo i nostri partner commerciali alla scoperta delle diverse varietà dei grani, dei loro benefici e della loro adattabilità nelle più svariate preparazioni, dal dolce al salato.

    Tipologie di farina: Farina molita a pietra, molita a cilindri provenienti da grani autoctoni e lavorati in purezza. Abbiamo un'ampia selezione di farine certificate Biologiche.

    Personalizzazione: Consulenza personalizzata per identificare il miglior produttore in base alle tue esigenze e quelle dei tuoi clienti.

  • Facilitiamo il contatto diretto tra acquirenti e produttori, organizzando campionature e giornate interattive presso le aziende molitorie siciliane.

    Mediazione: Funge da ponte tra clienti e produttori, assicurando che entrambe le parti abbiano chiarezza e supporto.

    Esperienze immersive: Organizzazione di giornate in azienda per scoprire da vicino la produzione di farine di alta qualità.

    Campionature: Possibilità di ricevere campioni per valutare il prodotto prima dell'acquisto.

  • Il nostro impegno è garantire che le farine, semole e semolati giungano a destinazione in perfette condizioni, grazie ad un servizio di distribuzione pensato per mantenere qualità e puntualità in ogni fase.

    Gestione completa degli ordini: Dal momento in cui viene effettuato l'ordine, ci occupiamo della preparazione e verifica della documentazione necessaria per il trasporto, garantendo che ogni dettaglio sia in regola e conforme alle normative vigenti.

    Monitoraggio delle spedizioni: Seguiamo costantemente ogni spedizione, fornendo aggiornamenti in tempo reale ai nostri clienti. Questo ci permette di prevenire ritardi o problematiche logistiche, assicurando che la merce arrivi in perfette condizioni e nei tempi previsti.

    Attenzione alla distribuzione: Comprendiamo quanto sia importante che i prodotti arrivino puntualmente e in perfetto stato. Per questo, collaboriamo solo con partner logistici affidabili e, se necessario, ci assicuriamo che il prodotto sia stoccato e trasportato nelle migliori condizioni possibili.

    Distribuzione personalizzata: Per chi ha necessità particolari, offriamo servizi di distribuzione su misura, gestendo anche la suddivisione in lotti o spedizioni scaglionate. In questo modo, adattiamo il trasporto alle esigenze specifiche dei nostri clienti, siano essi piccoli panificatori o grandi acquirenti.

    Tracciabilità e supporto continuo: Forniamo strumenti di tracciabilità per permettere ai clienti di monitorare in ogni momento lo stato della loro spedizione. Inoltre, il nostro team rimane disponibile per assistenza diretta e risoluzione di eventuali imprevisti lungo tutto il percorso distributivo.

Contattaci

Per qualsiasi richiesta di informazioni sui nostri prodotti o servizi, ti invitiamo a compilare il modulo sottostante. Il nostro team ti risponderà nel più breve tempo possibile.

Hai domande su:

  • Selezione di farine e origine dei grani antichi siciliani

  • Formati disponibili

  • Servizi di logistica e distribuzione

  • Supporto post-vendita

  • Richieste generiche e curiosità

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